Préparation pour Meringue - Wilton

Préparation pour Meringue - WILTON - 113g

La poudre à meringue WILTON est parfaite pour la réalisation des glaçages ou la préparation des meringues sèches.

Cette poudre peut aussi servir de substitut au blanc d'oeuf frais dans les pâtisseries cuites (6g de poudre + 30ml d'eau = 1 blanc d'oeuf frais)

Recettes à base de poudre à meringue WILTON : traduction en Français .pdf

Conditionnement : boite de 113g

Ingrédients : maïzena, blanc d'œuf déshydraté, sucre, gomme arabique, stabilisants (E516 et E330), acidifiants (E337 et E551), arômes artificiels.

Fabriqué aux USA