Clara de huevo en polvo
G20390
Clara de huevo en polvo - FUNCAKES - 125g
Clara de huevo en polvo - FUNCAKES - 125g
La clara de huevo en polvo FUNCAKES es ideal para la realización de glasa real, macarrons, merengues, o espumas, etc ...
10g de clara de huevo seca = 2 claras de huevo. Receta : 10g de clara de huevo FUNCAKES + 60ml de agua = 2 claras de huevo.
La mezcla se debe utilizar en un plazo maximo de 4 horas.
Embalaje: bote de 125g
Ingredientes: polvo de clara de huevo pasteurizada.
Origen : Holanda
G20390
Referencias especificas
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