Goma Xantana en polvo - E415 - NATUURLIJK NATUURLIJK - 50g

La goma xantana es una sustancia producida a partir de la bacteria Xanthomonas Campestris. Se usa como agente gelificante o emulsionante.

La goma xantana se disuelve en agua caliente o fria produciendo una alta viscosidad a concentraciones muy bajas.

Dosis : 1 à 3 g por kilo (o litro) de preparado

Embalaje: bote de 50g

Ingredientes: 100% polvo de goma xantana - E415

Origen : Holanda